+7 (4742) 27-41-48

Интересные факты о кофе

На самом деле, кофе —
это не бобы, а скорее ягоды.

  • Каждая ягода содержит 2 боба кофейного зерна.
  • Кофе — второй самый продаваемый товар в мире после нефти.
  • Когда Бетховен готовил кофе, он варил ровно 60 зерен на каждую чашку, причем пересчитывал всегда сам.
  • Первые кофейни, которые появились в Константинополе, назывались «Школами мудрости», так как там собирались художники и литераторы.
  • По традициям Греции и Турции кофе в первую очередь подают наиболее старшему.
  • Третье место по величине потребления кофе занимает Япония. В этой стране свято верят в то, что он укрепляет здоровье и делает кожу более молодой.
  • Бразилия в 2001 году выпустила почтовые марки с запахом кофейных зерен.
  • Запах кофе не переносят многие насекомые и домашние животные.
  • До 10-го века кофе считался не напитком, а едой. Племена, проживающие в Эфиопии, смешивали зерна кофе с животным жиром и ели эту смесь.
  • В древней Арабии, если мужчина отказывался готовить кофе для своей жены, то это могло на законных основаниях являться поводом для развода.
  • В чашке черного кофе без сахара нет калорий.
  • Именно в кофейнях проводились первые шахматные соревнования.
  • Правительство Италии считает эспрессо настолько важным напитком, что само регулирует цену на него.
  • Кофе содержит около 1200 химических компонентов, 800 которых — ароматические соединения, составляющие вкус этого напитка.
  • Почти во всех странах, где произрастают кофейные деревья, до сих пор кофейные ягоды собираются вручную.
  • Одно кофейное дерево дает около 0,5 кг обжаренного кофе в год.
  • Срок жизни кофейного дерева 60-70 лет, что сопоставимо с продолжительностью жизни человека.
  • Кофеин, содержащийся в кофе, усиливает влияние некоторых болеутоляющих.
  • Арабское вино — так поначалу называли кофе в Европе.
  • Известнейшей французский философ и поэт 18 века Вольтер выпивал в день по 50 чашек кофе, при этом он дожил до весьма почтенного возраста — 83-х лет.


Кофейня буланжерия «Ла Блу Бла»
г. Липецк, ул. Зегеля, 23
instagram.com/lablubla.coffee/

Читайте также